この記事では、「日立スチームMRO-W1Aと過熱水蒸気のオーブンレンジ の違い」について詳しく比較しています。
一見似ているようで、実は調理機能やセンサー性能、使い勝手にしっかり差があるこの2機種。
それぞれの特徴を整理して、どんなシーンで活躍するかをわかりやすく紹介していきます。
- スチームMRO-W1Aと過熱水蒸気レンジの調理機能の違い
- Wスキャンや熱風旨み焼きの特徴と使い方
- 自分に合ったモデル選びのポイント
スチームオーブンレンジMRO-W1Aと過熱水蒸気オーブンレンジの違い
どちらも魅力的なモデルですが、調理方法やセンサー性能などにしっかり違いがあります。
Wスキャン搭載のMRO-W1Aは調理精度が高い
このモデルの大きなポイントは、「Wスキャン」と呼ばれる機能があることです。
重量センサーと赤外線センサーを組み合わせたWスキャンにより、食材の重さと表面温度を自動で測定します。
これにより、食材の種類や量に左右されにくく、ちょうどいい加熱がオートでできるのが特徴です。
料理によっては、表面が乾きすぎたり中心が冷たかったりということがありますが、Wスキャンではそういった仕上がりのズレがかなり抑えられる印象です。
熱風旨み焼き vs ノンフライ調理のアプローチ
加熱方式の考え方にも違いがあります。
MRO-W1Aは「熱風旨み焼き」という機能で、テーブルプレートの上に食材を乗せ、上下から熱風で一気に包み込むように焼き上げます。
そのため、肉料理の表面はこんがり、中はしっとりと仕上がりやすく、調理の幅がぐんと広がる印象です。
対して、過熱水蒸気のモデルでは、「ノンフライ調理」や「蒸気調理」がメインです。
油を使わず揚げ物風に仕上げられるので、カラッとした質感が欲しい料理に向いています。
調理スタイルとレシピの違い
どちらも便利なレシピ機能がありますが、調理の自由度やアレンジのしやすさに違いが見られます。
MRO-W1Aは自由度の高い調理アレンジが可能
MRO-W1Aでは、塩コショウでの下味をベースに、自分好みのソースや味付けをあとから追加できる設計になっています。
おすすめの下味レシピも搭載されていて、レパートリーがどんどん広がっていくのが特徴です。
また、「簡単プラボウルメニュー」では、耐熱プラスチックボウルまで対応しており、道具の選択肢も広がります。
忙しいときにも、「最短1分メニュー」で手早く作れるのが嬉しい点です。
過熱水蒸気モデルは下ごしらえメニューが豊富
過熱水蒸気モデルでは、「ボウルメニュー」や「下ゆで機能」など、副菜や下ごしらえに向いた調理機能が豊富です。
例えば、葉物や根菜の下ゆでを電子レンジに任せてしまえば、煮物や炒め物への工程がぐっと簡単になります。
さらに、蒸し物やスープ、煮物といった、やさしい火加減が求められる料理にはこのモデルが向いています。
分量もある程度オートで判断してくれるので、慣れていないメニューでも戸惑いが少ないのがポイントです。
メンテナンス性と操作性の違い
どちらもお手入れのしやすさを意識した作りになっていますが、細かな点で差があります。
両モデルともテーブルプレートは丸洗い可能
料理後に汚れが気になるテーブルプレートは、どちらのモデルでも取り外して洗える仕様です。
また、庫内側面はシリコン系の塗装で、汚れがこびりつきにくく、拭き取りもスムーズにできます。
調理のたびにしっかり掃除をしなくても、ある程度の汚れは簡単に落ちるという感想もあるようです。
MRO-W1Aはより直感的な操作が可能
Wスキャンがあることで、食品をセットするだけで加熱時間や出力を自動で調整してくれます。
特に「解凍」や「再加熱」では、仕上がりが自然な温度に整いやすいので、手間が減るのは大きな利点です。
また、あたためた直後に続けて別の調理を始められる「連続あたため機能」も、日々のキッチン作業を効率的にしてくれます。
オーブンレンジのスチームMRO-W1Aと過熱水蒸気はどんな人におすすめ？
使い方や求める仕上がりによって、向いているタイプははっきり分かれます。
料理を時短したい＋手間をかけずにおいしく仕上げたい人にはMRO-W1A
Wスキャンと熱風調理で、複雑な操作なしに理想の仕上がりが期待できるMRO-W1A。
料理のアレンジや一工夫を楽しみたい場合にも向いています。
特に、主菜を一気に仕上げたいときや、食材に合わせた調理温度にこだわりたい方におすすめです。
健康志向＆ノンフライ調理を重視したい人には過熱水蒸気モデル
カラッと仕上げたい揚げ物風の料理や、副菜を手軽に追加したい場面では、こちらのモデルが活躍します。
下ごしらえや蒸し調理、煮物などのメニューにも強く、日々の食卓をバランスよく整えたいというニーズに合っています。
また、冷凍食品の調理にも工夫があり、食感にこだわった仕上がりが期待できます。
まとめ
「日立スチームMRO-W1Aと過熱水蒸気のオーブンレンジ の違い」は、調理のアプローチや使いやすさにしっかりと表れています。
焼き料理のジューシーさを重視するならMRO-W1A、ヘルシー調理や副菜の自動化を重視するなら過熱水蒸気モデルが良い選択です。
どちらも毎日の食事作りに役立つ機能が豊富なので、自分の調理スタイルに合わせて選ぶのが一番です。
